硕士研究生指导教师-李森

姓名

李森

工作单位

上海理工大学

职称

讲师

导师资格

硕士研究生指导教师

学科专业

食品科学与工程

联系方式

电话:13482864602

E-maillisen_1027@126.com

一、个人简介

李森,女,上海理工大学医疗器械与食品学院讲师,中共党员,硕士生导师。


二、主要学习与工作经历

教育背景:

2000.9-2004.7,山东大学生命科学学院学士

2004.9-2010.7,中国科学院上海生命科学研究院博士


工作经历:

2010.8-2013.6 中国科学研神经科学研究所助理研究员

2014.4 –至今上海理工大学讲师

三、主要科研工作与成绩

硕博期间主要从事神经系统的发育和疾病相关机制研究,主要参加的项目有:1. 基金委创新群体(一期),30721004,大脑皮层和单胺类神经元的发育(2008-2010,参加);2. 科技部发育基地,2007CB947100,胚胎早期发育的分子调控网络研究(2007-2012,主要完成人); 3. 973国家重点基础研究规划项目,2006CB500704,神经变性病的机制和防治的基础研究(2006-2010,参加)。目前主要围绕食品与神经系统的功能和疾病开展相关研究,包括神经细胞对食源性致病菌神经侵袭的调控机制和功能性食品的神经保护机制,以及食品、药品的安全监测等。目前主持上海市教委优青项目1项,横向课题1项。迄今为止发表文章10余篇,其中SCI 收录5篇,授权发明专利1项,参与编写专著1本。

四、主要社会学术团体兼职

中国生物医学工程学会会员


五、主要研究方向

1. 食源性致病菌的神经毒理学研究。

2. 抗氧化食品的神经保护机制研究。

3. 食品、药品安全检测。

六、有合作项目的企业、医院、研究所等,以及合作项目名称

中国科学院神经科学研究所

上海市创诺制药有限公司